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Az. agr. del pasqua emanuele
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| Sito internet azienda | www.delpasqua.com |
| Indirizzo aziendale | VIA CASACCE 4, FOIANO DELLA CHIANA (AR) 52045 TOSCANA ITALIA |
| Autorizzato al marchio IQO dal | 03/02/2026 |
| LOTTI DI OLIO EVO CERTIFICATI | |||
| NUMERO SERIALE | ANNATA | STATO CERTIFICAZIONE | |
| 263642180 | 2025 | IDONEO | |
| 250132476 | 2024 | IDONEO | |
| 258361704 | 2024 | IDONEO | |
| 251603749 | 2024 | IDONEO | |
| 224586029 | 2022 | IDONEO | |
| PROFILO AZIENDALE |
| L'azienda Del Pasqua nasce intorno agli anni '60, modificatasi nel tempo, si è evoluta e prefissata l'obbiettivo di fare forza sulla diversificazione, puntando sulla qualità dei prodotti, sull'innovazione, rispetto ambientale, senza perdere di vista i valori e i sapori della vera tradizione toscana e Italiana, aprendosi a nuovi sbocchi e direzioni sia in campo olivicolo che vitivinicolo. Tutta la filiera è realizzata nel nostro territorio, dalla coltivazione degli olivi e delle viti, passando per la raccolta fino ad arrivare al confezionamento del prodotto finito. Gli oliveti si estendono per 4 ettari, suddivisi tra le diverse cultivar tipiche della zona, nel rispetto delle coltivazioni tradizionali, ma secondo tecniche moderne ed innovatove sono stati piantati nuovi olivi, il cui stato e lka salute viene costantemente monitorato del lavoro dell'agronomo. La raccolta avviene "al giusto momento" per ottenere un olio ricco di polifenoli, profumi e gusto. Le olive lavorate in giornata con estrazione a freddo, nel nostro frantoio di ultima generazione. |
